ムダはしたくない

私はスーパーマーケットで、値下げされた賞味期限の迫った商品の棚を見ないふりをして通り過ぎることができません。ついつい立ち止まって見入ってしまいます。賞味期限が１日と迫った商品でも、今日料理して食べてしまえばいいだけのこと。そのような商品がどんどんゴミ箱に捨てられていく様がたまらなく嫌なのです。
以前は賞味期限の切れかかった商品を安く買うより、期限に余裕のある商品を選んで買っていましたが、留学時代にお金がなかったときに身に付いた「貧乏根性」が未だに取れないからなのでしょう。
食べるものを粗末に扱うことは、昔から家で厳しくしつけられてきました。でもそれに輪をかけて自分なりにさらに厳しさを増しているような気がします。
アメリカに住んでいると、食べきれない量の食事、生産しすぎの商品、食品、すべてが溢れかえっているように感じます。そんなものの洪水の中で、自分はできるだけムダのない生活をしたいと強く思います。

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